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19
Dic

Proyectos colaborativos para innovar en el tapón de corcho

on Miércoles, 19 Diciembre 2018 15:06.

Desde el siglo XIX, Cataluña ha sido un núcleo de la industria del corcho a nivel mundial. Y, desde los años 90, esta industria agroalimentaria se ha caracterizado por una fuerte apuesta por la innovación y la investigación. De este modo, el tapón de corcho catalán ha conseguido mantener el liderazgo internacional en cuanto a la excelencia y la innovación.

Con estos dos nuevos proyectos se reafirma la estrategia mantenida por la industria del corcho en los últimos años: sumar esfuerzos para estar a la vanguardia de la innovación y los máximos estándares de calidad. De este modo, seis empresas han aliado para participar en proyectos colaborativos para seguir mejorando la competitividad de sus productos.

Los dos proyectos en cuestión son el Grupo Operativo para la eliminación de aromas no deseados en tapones de corcho mediante biosorbentes (GO Biosorbentes) y el Grupo Operativo para conocer la evolución de la permeabilidad al oxígeno de los tapones según diferentes métodos de producción (GO Permeabilidad). Ambos proyectos cuentan con un presupuesto global aproximado de 275.000 € y están cofinanciados por el fondo europeo FEDER y por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña a través de la Operación 16:01:01 (cooperación para la innovación) del PDR de Cataluña 2014-2020.

14
Dic

Finaliza con éxito el proyecto VINYSOST

on Viernes, 14 Diciembre 2018 12:47.

El consorcio que ha desarrollado VINYSOST se ha reunido en la sede del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) para clausurar este proyecto de I+D que arrancó en agosto de 2014. Bajo el título “Nuevas estrategias vitivinícolas para la gestión sostenible de la producción en grandes superficies y el incremento de la competitividad de las bodegas en el mercado Internacional”, ocho socios empresariales (Grupo Codorníu Raventós– líder del consorcio-, La Rioja Alta, S.A, Familia Torres, Bodegas Barbadillo, Francisco Oller, Lallemand Bio, Martín Códax y Bodegas Roda) y diez grupos de investigación españoles han participado en esta iniciativa. VINYSOST ha contado con un presupuesto de 7,5 millones de euros, de los cuales más de 6 millones de euros han sido aportados por el CDTI y cofinanciados por los fondos FEDER de la Unión Europea.  

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