Especialistas del sector del agua, administraciones públicas y empresas de alimentación y bebidas se reunirán el próximo jueves 15 de junio con motivo de la presentación de la innovadora tecnología Multi-AD, destinada al tratamiento y recuperación de aguas residuales del sector agroalimentario europeo.

El encuentro tiene lugar en el marco del Proyecto Europeo LIFE Multi-AD 4 SMEs, desarrollado por un consorcio liderado por AEMA | Bondalti y cofinanciado por la Comisión Europea, cuyo objetivo es establecer nuevos niveles de eficiencia en la gestión del agua como factor crítico para la competitividad de las pymes del sector agroalimentario de la UE. En este consorcio también participan Institutions&Strategies (Francia), Energygreen Gas e ITAINNOVA (España) y SIS (Rumanía).

El encuentro incluirá una conferencia titulada “Solución anaerobia innovadora al servicio de la sostenibilidad industrial”, que se celebrará en la Bodega Institucional de La Grajera (Logroño, La Rioja), seguida de una visita a las instalaciones ubicadas en Bodegas AGE (Fuenmayor, La Rioja). La jornada, en la que todavía es posible registrarse para la participación presencial, también se podrá acompañar vía streaming, con registro aquí.

Factor estratégico para el segundo sector industrial más grande de Europa

 La industria agroalimentaria es el segundo sector productivo del tejido empresarial europeo, con el 95% de las pymes. Para estas empresas, el uso responsable y sostenible de los recursos hídricos es estratégico, requiriendo la adopción de un nuevo paradigma tecnológico que les permita evolucionar hacia un modelo de economía circular.

Los sistemas de tratamiento de agua más utilizados en la actualidad en esta industria son de tipo aeróbico, con altos requerimientos energéticos y alta producción de residuos (i.e. lodos), elementos que originan importantes costes operativos asociados a los sistemas de depuración.

Centrándose en la necesidad de cambiar esta realidad, el proyecto LIFE Multi-AD desarrolló un sistema anaeróbico altamente eficiente y asequible, basado en un reactor de múltiples etapas de alto rendimiento. La tecnología permite a las empresas del sector, mejorar su sostenibilidad, tanto en términos económicos como medioambientales.

La innovadora solución Multi-AD, instalada a escala industrial en Bodegas AGE, ha demostrado su capacidad para reducir la contaminación de las aguas residuales en más de un 90%, así como el potencial de reducción del consumo eléctrico en los procesos de depuración en 186.000 kWh/año y la coste de la gestión de lodos en alrededor del 80%. El sistema permite conseguir una reducción de los costes operativos del sistema de tratamiento de agua en más de un 35% y la reducción a la mitad de la huella de carbono asociada a la depuración.

Simultáneamente a la depuración de aguas residuales, la tecnología Multi-AD produce biogás de alta calidad con un contenido de metano superior al 80 %. Este gas combustible se utiliza como fuente de energía térmica en el propio sistema de depuración, aunque también se puede utilizar en otras zonas de la instalación industrial, contribuyendo a la consecución de los objetivos de descarbonización