Info
El objetivo general del proyecto es el desarrollo de una herramienta software de monitorización y de asistencia al usuario en la toma de decisiones DSS (Decision support System) en la gestión energética y de proceso durante toda la cadena de producción del vino y el cava, desde la recolección hasta el embotellado y almacenamiento. El proyecto presenta también la definición del sistema de implementación (sistema de sensores, adquisición de datos, comunicaciones y almacenamiento) y el procesado y tratamiento de los datos necesarios para la correcta operación de la herramienta, permitiendo disponer de un sistema de Benchmarking en el sector, dentro del acuerdo que los participante definan.
Líder
Associació AEI Innovi
Convocatoria
Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (Mincotur) – Programa de ayudas a Agrupaciones Empresariales Innovadoras.
Duración
2018 – 2019
Socios