Info
Esta actividad consiste en la incorporación de personal investigador para el desarrollo del proyecto “Control y eliminación de Brettanomyces y carácter fenolado de los vinos tintos” por su interés científico-técnico para el sector vitivinícola y por alinearse con los objetivos marcados de la Agenda Estratégica de Innovación del sector del vino.
Líder
Centro Tecnológico del Vino (VITEC)
Convocatoria
Ministerio de Economía, Industria y Competitividad – Torres Quevedo (2017).
Duración
2018 – 2021