Info
El objetivo principal de SATISFOOD es desarrollar diversas líneas de alimentos saciantes mediante la colaboración de distintas empresas proveedoras de ingredientes, transformadoras y finalistas. Se pretende estudiar la capacidad saciante a tres niveles: saciedad a nivel de boca, a nivel de estómago y a nivel de intestino.
Líder
Creaciones Aromáticas Industriales S.A (CARINSA)
Convocatoria
Programa Estratégico CIEN-CDTI
Duración
2015
Socios
