Info
Mejorar la sostenibilidad del viñedo mediante la reducción del uso de químicos en la viña, la valorización de biomasa de algas y el incremento del valor añadido en el vino.
Para alcanzar este objetivo, se proponen objetivos específicos: elaboración de extractos de algas ricos en polisacáridos sulfatados; optimizar dosis y número de tratamientos para estimular las defensas de la viña de forma natural contra Plamopara viticola y Eryshiphe necátor; describir los efectos colaterales de los tratamientos en la fisiología de la vid, el microbioma de la planta y de la uva, y la calidad de la uva y el vino.
Líder
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Convocatoria
Retos de la Sociedad – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MCIU)
Duración
septiembre 2021 – agosto 2024
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